揽客魔郑传华:蛋糕店如何引流?

揽客魔郑传华:新冠疫情下,你家附近的蛋糕店有开门吗?
或许很多蛋糕店、面包店都闭店歇业了,有的即便开门,也是提供少量商品,而且营业时间会缩短。
疫情影响下,虽然没什么人上街消费,但是我们可以通过组织线上活动来增加店铺的收入。
比如你可以组织一些快闪群成交、会员活动,来盘活微信上的用户,同时也能为你进行拉新引流。
疫情过后蛋糕店应该怎么做?这里有几个建议,你可以参考下。
1、利用新媒体方式获客
在这个酒香也怕巷子深的年代,老板们要做的就是扩大品牌知名度,达到一传十十传百的品牌效应,形成口碑积累。
比如我们可以借助微博、微信朋友圈、附近的人、微信公众号、抖音、快手、小红书之类的新型社交媒体进行合理宣传,为自己的门店带来更大的流量,曝光更多产品。
2、一定要加到客户的微信
这次疫情也让不少老板深刻意识到,加到客户微信的重要性。
如果你有一个稳定且量大的客户流量池,想做什么活动都方便而且成效也好。
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3、打造体验式门店
不仅是你的产品需要有独特的卖点、亮点,店铺也需要。
例如游戏人物风格的店铺、古代风格的店铺、各种潮流人物风格的店铺,以及卡通风格的店铺。
个人开店比较适合走独特的,要不就非常高雅 ,要不就可以小清新,可以从灯光,挂饰,布局各个方位来入手。
4、做好节日营销活动
像奈雪の茶的营销策略,他们依据不同的节假日,策划不同的营销活动,打造出的一杯茶饮,一个软欧包的消费模式,带给消费者一种全新的生活消费理念。
如果是圣诞节,可以送一些小甜点给小朋友,或者是根据每个人的消费,送一些小礼品,作为消费者的回赠。
小小的举动就会感染到周边的顾客,做好口碑营销,会给你带来更多的复购和转介绍。
5、搭建会员锁客系统
你可以根据店铺的地理位置、消费特性,筛选出符合自己要求的目标消费客户,这些客户需要更加精心地做服务跟踪,发活动短信,以及更大的优惠福利,甚至提供免费送货上门的服务。
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