知豆号网友提问：
22日冬至，你家饺子吃什么馅儿的？
优质回答：
我喜欢吃核桃馅的，据说吃了耳朵好使。
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谢谢邀请，今天冬至我家已经开始准备晚上的包饺子的食材了。
今天晚上准备包海螺馅的，下午去市场买几个海螺，韭菜和饺子皮。
海螺买回鲜活的，叫小贩给砸碎取肉。把螺肉用盐和醋搓去粘液，投洗干净切丁。
五花肉馅加料酒，十三香，一品鲜酱油，盐，鸡精，蚝油，打入水使肉馅更嫩。
韭菜切末加入肉馅中，放入?好的花椒油拌均。
每一个饺子里包入适量海螺丁，水开后下锅，三个开即可。
海螺肉Q弹艮啾，肉质鲜嫩，每一口都是满满的鲜香。
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(谢谢邀请)今天冬至，在妈妈家吃猪肉，萝卜粉丝馅的，这是我们兄弟姐妹的最爱，不管在哪吃饺子，不管什么味的饺子，总比不上妈妈的包的味道，不管离开妈妈多远，多久，总想念妈妈的饺子，每次还在回家的路上，妈妈的饺子已码在冰箱，每次离开家，妈妈的蒸饺已在包里的饭盒里。
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冬至——
历史上是有讲究的饮食方面，中国南方地区吃汤圆寓意团团圆圆，平平安安吉祥如意有美好意愿。
中国北方吃饺子，饺子是医圣张仲景发明的，为了纪念张仲景为人民健康，悬壶济世救苦救难普度众生这一天人民都吃饺子，来纪念他，有这方面的意意。
至于什么馅因地区饮食，风俗习惯而定，一里不随俗，十里改规矩。不能前篇一律，但是相同的是冬至这天全国各地都按照不同习俗来过这个传统的节气。
——贺冬
冬至大如年，这一天来临时大家都互相祝福寓意来年有个好身体，好的开端好的收成。
——祭祀
祭拜先祖祈求先祖庇荫j家人及子孙后代有个好的身体好的前途。
冬至——
冬至在北方来讲是最冷的季节了，数九寒天的季节，农谚说的好:一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九冰雪消融，七九八九花开绿柳，久久加一，猫狗找树荫。
由于祖国各地风俗习惯各不相同，学识浅薄，就不一一概述，敬请谅解。
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俺家可能吃这么几种。大葱牛肉的，茴香馅的，韭菜肉三鲜的，韭菜素三鲜的。看老妈给我们做哪种喽
